L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une formation + une entreprise !
Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.
Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.
Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant italien.
TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
- Préparer et réaliser les commandes
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne
- Mettre en place et suivre les recettes et les modes opératoires liés aux cuisines
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage)
- Assurer la propreté et l'entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles)
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras :
- Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat
- Les normes d'hygiène
- La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso
Pourquoi tu devrais postuler ?
Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès que possible ton apprentissage en cuisine !
Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine.
Le profil recherché :
Tu es éligible au contrat d'apprentissage.
Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
Les avantages :
- Restauration sur place
- Mutuelle
- Participation au titre de transport
- La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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