PME industrielle en croissance continue, METAROM France est une entreprise de création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels. Basée à Boves, près d'Amiens, sur un site où travaillent 150 collaborateurs, METAROM France commercialise ses produits dans une soixantaine de pays. METAROM France est la filiale française de METAROM GROUP qui sert des clients de la zone EMEA majoritairement.
Chez Metarom, les histoires de goût, nous connaissons et depuis sa création en 1953, nous cultivons celui de l'aventure, de l'audaceet celui de la passion pour nos clients !
Concepteurs de goûts, notre objectif est avant tout d'offrir à nos clients des produits respectant leurs exigences avec le plus de créativité possible.
METAROM France relève le défi de créer des solutions aromatiques adaptées à chaque demande. Nos aromaticiens s'inspirent de la Nature et des tendances alimentaires pour développer des solutions gustatives en phase avec les attentes clients et celles de leurs marchés.
Nous cultivons aussi la passion du caramel : aujourd'hui nous continuons à promouvoir cette saveur authentique, toujours très appréciée des consommateurs. Notre savoir-faire, acquis au fil du temps, repose sur la connaissance approfondie des ingrédients et la juste maîtrise de la caramélisation.
Collaborateurs passionnés, nous mettons une énergie particulière au développement de produits innovants. Chaque jour, notre équipe dédiée met en oeuvre ses compétences et sa créativité pour offrir des solutions fonctionnelles et toujours plus gourmandes.
METAROM France est membre du réseau BPI Excellence. Au sein d'un service de 4 techniciens, vous serez directement rattaché(e) au responsable Laboratoire Contrôle Qualité.
Votre mission principale sera de participer aux différentes étapes d'analyse et de contrôle des produits aux divers stades de la production. Vous veillerez à la conformité des matières premières et produits finis, ainsi qu'au bon fonctionnement des équipements d'analyse.
Pour cela, vous aurez en charge de :
- Réaliser des mesures et analyses physicochimiques, organoleptiques et microbiologiques sur différentes matières (matières premières, produits en cours de fabrication et produits finis).
- Contribuer à l'amélioration continue des processus et des méthodes d'analyse.
- Renseigner les documents de suivi et saisir les résultats dans le système d'information (LIMS).
- Vérifier la conformité des matières et produits en appliquant les protocoles et normes en vigueur.
- Investiguer en cas de résultats non conformes et proposer des actions correctives.
- Participer à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements de laboratoire.
Vous travaillerez en autonomie dans le respect des règles HACCP et de bonnes pratiques de laboratoire.
Cette alternance vous amènera à travailler de façon très opérationnelle au sein de la Direction QHSE et auprès de l'ensemble des collaborateurs de la Direction Industrielle, notamment de la production.
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