* Réaliser à la main ou à la machine les opérations (coupe, couture, collage, ...) nécessaires à la fabrication d'objets en cuir et autres matériaux souples (chaussures, sacs, selles, gants, ...) à l'unité ou en petite série selon les spécificités des clients, les règles d'hygiène et de sécurité.
* Peut réparer ou restaurer des articles endommagés,
* Concevoir de nouvelles collections et modèles.
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