Notre client cherche pour son service Boulangerie deux (2) Boulangers pour préparer de bons pains et viennoiseries. Contrat Intérim ou CDI.
Vous aimez cuisiner et savez suivre les recettes basiques.
Vous serez entouré(e) d'une équipe dynamique et expérimentée pour vous accueillir et vous encadrer. Vous devrez :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Prélever, peser et doser les ingrédients sur les balances, trémies peseuses,
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Enfourne et défourner des pains et viennoiseries
- Manipuler et entretenir les équipements de cuisine,
- Gérer les stocks de matières premières,
- Entretenir et nettoyer votre espace de travail.
Horaires :05-13h et en fonction des plannings.
Salaire en fonction de l'expérience.
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