Vous serez chargé(e) de préparer et réaliser différents produits de boulangerie (sandwichs, viennoiseries, pizzas...) selon des recettes établies par l'enseigne et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de la mise en place en vitrine des différents produits.
PROFIL RECHERCHE : passionné(e) de cuisine et/ou première expérience en préparation de sandwichs / aide boulanger ou commis de cuisine en restauration
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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