Vos missions seront les suivantes :
- Suivre et appliquer les recettes ;
- Préparations des ingrédients et des produits (farine, pâtes,) suivant une fiche recette ;
- Finalisation de produits (cuisson, montage, ) ;
- Contrôler l'état de conservation des produits et retirer les produits impropres à la vente (Date, produit qui a tourné) ;
- Suivre les règles de sécurité et d'hygiène (chaussures de sécurité, traçabilité du produit, hygiène irréprochable).
- Maintenir une réserve propre et rangée.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurez la propreté des locaux.
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