Vice-Président Exécutif Senior • Le Cannet
Dernière mise à jour: il y a 17 heures
Description de l'entreprise
Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5
* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le Domaine offre également diverses options de restauration, dont un bistrot « Lis Orto », un restaurant gastronomique « La Table de Pierre », une paillote plage, un room service disponible 24h / 24, ainsi qu’un petit déjeuner buffet gourmand selon les saisons. Le Domaine du Mas de Pierre s’étend sur un jardin provençal de 4 hectares et propose également des salons de réunions modulables de 180 m², ainsi qu’un club enfant, « Le Jardin d’Alice ».
Travaillez dans une atmosphère paradisiaque, entourée d’un lagon, de piscines, de jardins féeriques, et d’une ambiance conviviale, où nous ne perdons jamais de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, que ce soient nos clients, nos partenaires ou nos collègues.
Rejoindre Le Domaine du Mas de Pierre, c’est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son / sa futur(e) Chef Exécutif.
Responsabilités :
* Management et animation de l’ensemble du personnel.
* Production culinaire créative et respect des normes HACCP.
* Gestion de la production et de la logistique de la cuisine.
* Relationnel avec les clients et fidélisation de la clientèle.
* Gestion commerciale et financière des opérations de restauration.
Profil souhaité :
* Excellente présentation
* Excellente communication
* Organisation
* Flexibilité
* Esprit d’équipe
* Rigueur & professionnalisme
* Rapidité d’exécution dans le respect des procédures de travail
* Véritable leadership et excellent manager
Informations supplémentaires :
* Deux jours de repos consécutifs
* Tenues de travail fournies
* Mutuelle d’entreprise
* Parking gratuit
* Logement du personnel à proximité
* Possibilité de formation en interne
* Accès au SPA et à l'espace fitness
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à définir en fonction du profil
Lieu du poste : En présentiel
#J-18808-Ljbffr
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