Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissement
Participer aux activités de production des repas
Gérer l'entretien des locaux et du matériel - Effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels
- Assure le stockage et l'entretien du matériel
- Participer à la confection de préparations culinaires
- Mettre en place et distribuer les plats
- Utiliser et entretenir le matériel
- Mettre en place des salles de restauration
- Effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
- Manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
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