Responsable charcuterie traiteur - h/f

Mieux nous connaître

Notre Centre E.LECLERC s'est implanté en 1985 à PORNIC, charmante station balnéaire à 50 mn de Nantes et 30 mn de Saint Nazaire. Notre activité croît régulièrement grâce à la fidélisation de nos salariés et la fidélité de nos clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Dans le cadre de notre réorganisation, nous recherchons notre nouveau RESPONSABLE CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F).

UN MANAGER POUR NOUS C'EST...

UN LEADER, vous savez mobiliser votre équipe autour d'un objectif commun : une bonne gestion du rayon afin d'accroître le chiffre d'affaires. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez du développement des compétences et talents individuels et collectifs.

UN GESTIONNAIRE, vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats, frais de personnel, gestion de marge ...) pour atteindre les objectifs. Enfin, vous supervisez le pilotage des stocks, démarques, et approvisionnements.

UN COMMERÇANT, vous construisez avec vos équipes un projet commercial adapté aux spécificités locales (partenariats, animations commerciales), vous adaptez les gammes aux évolutions du marché pour répondre aux besoins de vos clients à qui vous garantissez la meilleure satisfaction qu'il soit par la bonne tenue des rayons : balisage, propreté, traçabilité, hygiène, disponibilité produits, le tout avec un accueil de qualité.

Et pour réaliser tout ça, vous serez aidé.e de vos supérieurs hiérarchiques, des adjoints, des services RH et qualité, du contrôleur de gestion, et surtout de vos collaborateurs les plus proches.

Vous serez rémunéré(e) selon profil sur 13 mois. Nous avons un accord de participation aux bénéfices ayant permis en moyenne l'équivalence de 2.3 mois de salaire supplémentaires (à condition d'une année d'ancienneté). Nous prenons en charge la mutuelle à hauteur de 70%(mutuelle isolée).

Les horaires de travail sont organisés du lundi au samedi, le magasin étant fermé le dimanche.

De nombreux avantages avec le CSE: (6 mois d'ancienneté)

* bon d'achat personnalisé à Noël pour les salariés et leurs enfants, avec organisation d'un arbre de Noël et d'une soirée spectacle.
* 5% en tickets E.LECLERC à chaque passage en caisse, sur votre carte.
* accès à une plateforme de réductions diverses CSE, pour les vacances, les loisirs, etc... (sans condition d'ancienneté)
* un cadeau surprise le 31 décembre !!!

Profil recherché

Nous recherchons pour ce poste, une personne avec une expérience significative, d'au moins 2 ans sur un poste similaire dans les produits frais.

Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, vous avez un sens du relationnel inné, vous aimez le travail en équipe, et aimez manager, alors n'hésitez pas à postuler directement sur la plateforme ou envoyez votre candidature à rh@pornic.leclerc.

#J-18808-Ljbffr