La Ferme des Ruelles, située à Tilly (Eure), recrute un Responsable d'Exploitation pour accompagner son évolution et développer ses activités. Engagés dans l'agroécologie et le développement durable, nous produisons des cidres, jus de pomme, eaux-de-vie, spiritueux et vinaigres de cidre.
Entreprise familiale à taille humaine, nous plaçons l'authenticité et l'esprit d'équipe au cœur de notre quotidien.
Missions principales
En binôme dans un premier temps, puis en autonomie, les responsabilités incluent :
- La gestion d'une partie de l'exploitation cidricole.
- La supervision de la production (avec possibilité de formation si nécessaire). Œnologue prestataire déjà en place pour le conseil et le suivi de la cave.
- La logistique, le conditionnement, les commandes et les livraisons.
- La tenue de la cave et de la boutique.
- Le suivi des stocks et la gestion des commandes.
- La gestion de projets visant à améliorer et développer l'exploitation.
Conditions du poste
Contrat : CDI
Salaire : À négocier selon expérience
Lieu : Sur site, pas de télétravail possible
Poste à pourvoir courant janvier
Un(e) candidat(e) autonome et proactif, doté d'une expérience en suivi d'activité ou en gestion de projet. L'implication et la capacité à gérer des responsabilités clés sont essentielles. Pas d'expérience en cave requise.
Experience: Débutant accepté
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