Ouvrier de transformation des viandes (h/f)

Description du poste :
Votre mission : un rôle essentiel en rayon traiteur et marée !
En tant qu'Ouvrier de Transformation (H/F), vous participerez activement à la préparation et à la mise en rayon de produits frais.
Vos principales responsabilités :
Découpe et mise sous vide des filets de poisson
Préparation et réalisation de recettes au standards U (salades, pâtés ...)
Mise en rayon et service client
Description du profil :
Le profil que nous recherchons Formation : Idéalement CAP Charcutier/traiteur et un goût prononcé pour la cuisine et la préparation alimentaire.
Expérience : Une première expérience en cuisine ou préparation alimentaire serait un plus, débutant(e) accepté(e) si motivé(e).
Compétences techniques :
- Savoir découper, transformer et conditionner des produits alimentaires
- Maîtriser les bases des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être à l'aise avec des outils comme balance, couteaux, trancheuse, cutter
Qualités essentielles :
Rigueur et autonomie
Polyvalence et sens de l'initiative
Ponctualité et relationnel client

Experience: Débutant accepté

Localisation : Haute-Goulaine (44) - Travail sur site
Type de contrat : CDI - 35h payées, 36h75 travaillées
Salaire : de 11,88€/h à 12,50€/h selon expérience
Rejoignez U Express, un supermarché familial et innovant !
Chez U Express Haute-Goulaine, nous sommes une équipe soudée de 32 collaborateurs qui mettons l'accent sur la convivialité, la proximité avec nos employés et l'innovation technologique pour améliorer nos conditions de travail.
Nous valoris...