Qui sommes-nous ? Tereos figure parmi les leaders des marchés du sucre, de l'alcool et de l'amidon. Les engagements sociétaux et environnementaux du Groupe contribuent à la performance de l'entreprise dans la durée tout en renforçant sa contribution en tant qu'acteur responsable. Groupe coopératif, Tereos rassemble 11 200 associés coopérateurs et dispose d'un savoir-faire reconnu dans la transformation de la betterave, de la canne, des céréales, de la luzerne et de la pomme de terre. Grâce à ses 43 sites industriels, une implantation dans 15 pays et l'engagement de ses 15 800 collaborateurs, Tereos accompagne ses clients au plus près de leurs marchés avec une gamme de produits large et complémentaire. En 2022, Tereos a réalisé un chiffre d'affaires de 6, 6 milliards d'Euros. Vos missions : Conduit les différentes opérations unitaires du procédé de fabrication et de conditionnement dans le respect des bonnes pratiques de fabrication, des règles d'hygiène, de sécurité, de sécurité alimentaire, d'environnement et d'énergie, tout en garantissant la qualité du produit obtenu. Activité console : Démarre et arrête la production via DeltaV Surveille le bon déroulement du processus de fabrication et des paramètres de marche et les ajuste si nécessaire Au quotidien : En début de poste, après passation des consignes, prend connaissance des programmes de fabrication Alimente la ligne de production en consommables et matières premières et assure la mise en production des différents lots de fabrication Réalise le ou les mélanges nécessaires à la fabrication du lot Réalise l'approvisionnement de certains consommables et réalise les actions nécessaires pour garantir la traçabilité. Démarre et arrête l'installation selon les procédures en vigueur dans la GED Surveille les opérations unitaires de fabrication et ajuste les paramètres de marche en cas de dérive. Selon les consignes, effectue un ou plusieurs prélèvements d'échantillon Assure le contrôle et l'analyse des eaux d'hydratation et de l'huile A la fin du cycle de fabrication, effectue un ou plusieurs prélèvements du produit fini selon les consignes Documente les informations relatives à la validation et aux enregistrements de sa production dans le dossier de lot papier ou informatique. Après arrêt des installations, effectue les travaux de nettoyage et de vidange des installations selon le planning établi et les procédures en vigueur Participe à des analyses d'incidents et à des groupes de résolution de problème en tant que de besoin Applique les consignes en vigueur En cas de panne, réalise le premier diagnostic, rend compte à la hiérarchie fait appel le cas échéant, au mécanicien ou à l'électricien posté. Réalise des travaux de maintenance de premier niveau selon le planning en vigueur Prépare les commandes en ambiant et en surgelé A acquis la compréhension du fonctionnement des équipements de production Procède au réarmement d'un équipement Effectue les contrôles journaliers ainsi que les arrêts et démarrage de la Chaudière vapeur Réalise les prélèvements microbiologiques hebdomadaires dans l'atelier Peut être amené à former un nouveau collaborateur occupant le même poste, le poste d'Opérateur de Production et le poste de Conducteur de Production
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