Votre rôle consistera à coordonner les activités d'une équipe d'employés de libre-service des rayons alimentaires (boucherie, traiteur, poissonnerie, fromage à la coupe) selon les instructions de la direction générale.
- Supervision des flux de ventes selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Mise en place des opérations commerciales (tarifs, ventes)
- Gestion de vos équipes d'employés commerciaux
Vous pouvez être amené(ée) à conseiller la clientèle sur les produits en rayon.
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