Directeur adjoint junior h/f

Description

Vous êtes employés polyvalent sénior et vous voulez évoluer ? Vous êtes jeune diplômé en BTS et vous avez travaillé en restauration ? Vous maitrisez l'informatique ? Nous recherchons un directeur adjoint Junior ou directrice adjointe junior de restaurant, domicilié(e) proche de Villepinte/Tremblay en France / Gonesse/Paris Nord 2 (93). Poste en CDI, 35H par semaine du lundi au vendredi, le matin et le midi (jamais le soir, jamais le week-end) et donc sans coupure, rare en restauration.

En tant que directeur adjoint H/F, vous managez une équipe de 8 personnes. Vous gérez l'opérationnel : encadrement de l'élaboration des plats, prise de commandes par téléphone, animation du site internet, service en salle & clôture des caisses. Polyvalent(e), autonome et rigoureux(se), vous êtes doté(e) d'un bon sens relationnel avec les clients, vous appréciez le travail en équipe et vous aimez diriger des équipes vers l'excellence opérationnelle, tout en maitrisant l'informatique. Excellente présentation. Expérience exigée 2 ans en restauration ou restauration rapide/en boutique dans d'autres domaines de la vente, si vous êtes employé polyvalent de restauration H/F et que vous voulez évoluer, ce poste est pour vous.

CDI Temps plein, du lundi au vendredi (pas de travail à la coupure) et évolutif sur un poste de directeur.

Avantages :

* Voiture ou scooter de fonction
* Prime à l'embauche de 500 euros si validation de l'embauche et de la période de formation
* Panier repas / Mutuelle / Prime sur objectif après la formation de 6 mois

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience :

* 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire :

* Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
* Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
* Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
* Maîtrise du français (lu, écrit, parlé)

Savoir-être professionnels :

* Faire preuve de rigueur et de précision
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Travailler en équipe

Permis :

* B - Véhicule léger

Langue :

* Français

Seniority level : Mid-Senior level

Employment type : Full-time

Job function : Other

Industries : Mining

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