1. Technicien(ne) de laboratoire
Technicien(ne) de laboratoire
Installée au cœur de la Franche-Comté, la Société André BAZIN est une industrie agroalimentaire qui a toujours participé avec fierté et passion à la mise en valeur des traditions culinaires de cette région par ses produits de charcuterie.
Figure incontournable de la charcuterie du Grand-Est, forte d’un savoir-faire de plus de 65 ans avec collaborateurs à son actif, la société André Bazin propose des projets innovants pour une alimentation responsable et durable.
Sous l'autorité de la responsable du laboratoire, vous contribuerez à l’ensemble des tâches quotidiennes du service :
2. Effectuer les analyses microbiologiques selon les plans de contrôle établis
3. Effectuer les prélèvements pour analyses microbiologiques, physico-chimiques, ADN et contaminants, et les enregistrer,
4. Effectuer des prélèvements de surface matériel, d’environnement usine, mains, air.. ,
5. Rapports de résultats d’analyses à enregistrer informatiquement,
6. Participation à l’interprétation, l’analyse des résultats,
7. Organiser les contrôles organoleptiques des produits finis,
8. Rédiger les certificats sanitaires pour les exportations de produits finis,
9. Veiller à la bonne application des documents /procédures qualité relevant de ses compétences,
10. Gérer la métrologie : parc des balances et thermomètres de l’usine,
Profil :
Niveau d’étude recherché : Niveau Bac ou équivalent en agro-alimentaire
Vous faites preuve d’une grande capacité d’organisation, de rigueur et d’autonomie.
Une première expérience dans l’agroalimentaire serait un plus.
Informations :
Type de contrat : CDD évolutif CDI
Localisation : Breuches les Luxeuil
Salaire : Mensuel de .00 Euros à Euros sur 12 mois / intéressement-participation
Pour postuler adresser lettre de motivation et CV :
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