Pâtisserie traditionnel, 100% fait maison
Experience: 1 An(s)
Compétences: Calcul de quantité,Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Chaîne du froid,Fermentation des pâtes à pâtisserie,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de pétrin mécanique,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.