Notre école Pigier à Besançon recrute pour l’une de nos entreprises partenaires un(e) assistant(e) manager en alternance dans le cadre de la préparation du BTS Management Commercial Opérationnel.
Assister le/les responsable(s) dans la gestion quotidienne du restaurant
Appréhender la gestion du personnel, administrative d’un restaurant ainsi que faire respecter les directives et les consignes
Gérer des stocks et inventaires
Pré-requis : être titulaire d'un diplôme ou d'un titre de niveau 4 minimum (baccalauréat)
Processus d'admission : dossier de candidature, tests et entretient de motivation
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