Employé petit-déjeuner et étages h/f

RESPONSABILITÉS :

Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine le temps d'une saison ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour un de nos adhérents situé aux Herbiers nous recherchons :
Un/e Employé petit-déjeuner et étages H/F
Le poste est à pourvoir du 1er avril au 2 novembre, en CDD 35h.
Vous rejoindrez un hôtel-restaurant de standing où le chef et son équipe proposent une cuisine maison, savoureuse et de saison. L'établissement accueille jusqu'à 60 clients en salle et 50 en terrasse (selon la météo). L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 d'avril à octobre et ferme les vendredis soir, samedis et dimanches soir le reste de l'année.
Votre future équipe : En étage, vous travaillerez avec 2 personnes. En salle, un maître d'hôtel, un chef de rang et un apprenti. En cuisine 4 personnes, dont 2 apprentis.
Votre rôle : Vous serez en charge de la gestion des petits-déjeuner 2 jours par semaine et le reste du temps vous effectuerez l'entretien des chambre et des locaux.
Planning :
- Journée petit-déjeuner + entretien : 6h30-11h (petit-déjeuner) / 11h-13h30 (entretien)
- Journée entretien : 8h/15h30
- Repos : mercredi et jeudi
Pourquoi postuler ? :
- Accès aux installations sportives de l'hôtel (salle de sport, terrain de tennis et piscine)
- Pointeuse et heures supplémentaires payées
Aussi, vos missions seront les suivantes :
Petit-déjeuner :
- Mettre en place le buffet petit-déjeuner
- Accueillir les clients à leur arrivée
- Débarrasser les tables
- Réapprovisionner le buffet
- Effectuer la plonge vaisselle
- Remettre en place la salle pour le lendemain
- Gérer les stocks petit-déjeuner (rotation, liste des besoins...)
Entretien des chambres et des espaces communs :
- Nettoyer les chambres (à deux)
- Assurer la propreté des parties communes
Éléments contractuels :
- CDD 35h/semaine du 1er avril au 2 novembre
- Horaires : en continu
- Secteur : Les Herbiers
- Rémunération : À partir de 2000€ brut/mois

PROFIL RECHERCHÉ :

Ce que nous recherchons :
- Une première expérience minimum sur un poste similaire, pour garantir une prestation de qualité et s'épanouir pleinement sur le poste.
- Esprit d'équipe et communication : vous travaillerez main dans la main avec le reste des équipes, une bonne cohésion est essentielle !
- Sens du relationnel
On vous a convaincu ?
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé !
La suite des événements si votre candidature est retenue :
- Premier contact : Un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.
- Entretien : Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
- Entretien final : Si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.