Pour une boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) et autonome sur le poste.
- Vous préparez, élaborez les différentes recettes et effectuez le montage et la décoration des produits pâtissiers.
- Vous vous assurez de la qualité des produits.
- Vous effectuez l'entretien du poste de travail.
- Vous veillez au bon réapprovisionnement
Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en équipe.
Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h00 à 13h00.
Rémunération selon profil.
Le contrat pourra être renouvelé
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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