Nous recherchons un(e) Charcutier(e) passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe et proposer des produits de qualité à nos clients.
Vos missions principales :
Préparer, transformer et fabriquer des produits de charcuterie (jambons, terrines, rillettes, saucissons, pâtés...).
Assurer la découpe et la mise en valeur des produits en rayon.
Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur des produits.
? Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits et leurs modes de préparation.
Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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