Description du poste :
Découvrez le job que vous voulez !
La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?
Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
Description du profil :
Arpège recherche son nouveau pâtissier pour un site entreprise situé à Courbevoie (quartier la Défense).
Poste à pourvoir au plus tôt ! Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 15h.
Vous travaillez à la production le matin avec l'équipe et aiderez au self chaud ou froid entre midi et deux.
750 couverts / jour.
Salaire : 2400€ brut / mois sur 13 mois + repas sur place + Compte Epargne Temps + Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise.
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entrepri...
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