Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous serez chargé(e) d'assurer :
Au sein de notre Hôtel 5*, vous êtes en charge de l'organisation du service petit déjeuner, servi sous forme de buffet et en room service (60 clients par jour) :
1. Accueillir le client et l'installer à table
2. Prendre les commandes
3. Assurer le service à table des boissons et commandes spécifiques
4. Assurer le réapprovisionnement permanent du buffet
5. Veiller à la préparation du dressage des plateaux et du service en chambres
6. Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail.
Le profil recherché :
1. Ponctualité
2. Motivation et efficacité
3. Organisation et méthode
4. Autonomie
5. Sens de l'accueil et du service
6. Expérience dans l'hôtellerie de Luxe
7. Anglais courant exigé
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