L’ hôtel Maison Albar Le Pont-Neuf recherche son futur Maitre d’hôtel (H / F) pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.
Responsabilités :
1. Garantir la satisfaction optimale des clients sur le service.
2. Coordonner le travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service.
3. Gérer le bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations.
4. Gérer les plannings, les stocks et les achats.
5. Assurer la bonne coordination entre le service en salle et la cuisine.
#J-18808-Ljbffr
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