La Boulangerie-Pâtisserie LA FABRIQUE, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe (viennoiseries, pains spéciaux, goûter.)
Afin de soutenir notre équipe de production, nous recherchons un.e boulanger.e passionné.e par la fabrication de produits « fait maison avec amour » et souhaitant travailler avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales.
VOS MISSIONS
* Fabrication de tout type de pains en respectant le processus de fabrication (Farines biologiques, Levain naturel.) sur les différents postes (Pétrissage, Cuisson,.)
* Fabrication des viennoiseries et autres produits en respectant le processus de fabrication et de cuisson
* Assurer la réception et le stockage des matières premières
* Respecter rigoureusement les règles et les procédures d'organisation et d'hygiène
* Participer activement, comme tous les membres de l'équipe, à l'entretien et au nettoyage régulier des équipements de fabrication pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.
QUALITÉS/COMPÉTENCES
- Minutieux, rigoureux et organisé dans votre travail
- Vous avez l'esprit d'équipe et êtes doté(e) d'un sens accru de la Qualité
EXPÉRIENCE REQUISE
- CAP Boulanger exigé - 2 ans sur un poste similaire apprécié
- BTM Pâtissier Boulanger est un plus
CONDITIONS DE TRAVAIL
- CDI 35h - dès que possible
- Horaires : 4h - 12h avec 30 minutes de pause
- Repos : 5 jours de travail et 2 jours de repos, le plus souvent consécutifs, 2 dimanches par mois non travaillé et 5 semaines de congés par an
- Rémunération : à partir de 1850€ bruts/mois, en fonction du profil et évolutif à 12 mois
- Complément de rémunération selon l'ancienneté (chéquier cadeaux, participation à la culture, aux activités sportives, aux transports, etc. bon cadeaux...)
- Heures supplémentaires : majoration des dimanches et heures de nuit. Toute heure supplémentaire travaillée est payée.
- Outil de travail : laboratoire moderne et équipé datant de 2016.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 850,00€ par mois
Avantages:
* Aide au déménagement
* Aide au logement
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 26100 Romans-sur-Isère: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 03/03/2025
Experience: Expérience exigée
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