Vous avez une passion pour les produits frais et souhaitez mettre vos compétences en gestion et management au service d'une enseigne renommée ? Rejoignez notre équipe en tant que Manager de Rayon Produit Frais H/F, et participez activement à l'amélioration de l'expérience client au sein de notre magasin.
Missions :
En tant que Manager de Rayon Produit Frais, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et stratégique de votre rayon. Vous aurez le devoir d’assurer l’approvisionnement constant et optimal des produits afin de garantir leur fraîcheur et leur qualité. Vous participerez à la définition des gammes de produits en collaboration avec l'équipe dirigeante, tout en veillant à adapter l'offre aux attentes des clients.
Votre objectif principal sera d’accroître les performances du rayon, cela passant par une analyse fine des ventes et des marges pour prendre des décisions éclairées. Pour ce faire, vous piloterez les indicateurs clés comme le chiffre d'affaires ou le taux de démarque inconnue.
Soucieux d'offrir un service exemplaire, vous instaurerez un environnement propice à la fidélisation client grâce à votre expertise produit et votre sens aigu du commerce. Vous animerez également votre équipe au quotidien en assurant un accompagnement professionnel pour optimiser leurs compétences à travers la formation continue.
Enfin, vous jouerez un rôle crucial dans le respect des normes légales et sanitaires ainsi que dans l’application des procédures internes relatives à la sécurité alimentaire.
Compétences requises :
- Expérience significative dans le secteur du commerce alimentaire, idéalement sur une fonction similaire
- Excellentes capacités managériales avec un penchant pour fédérer autour d’un projet commun
- Solides compétences analytiques orientées vers les résultats
- Sens aigu du détail allié à une rigueur professionnelle indéniable
- Maîtrise incontournable des normes hygiéniques liées aux produits frais
- Bonne culture générale du marché agroalimentaire
- Aptitude avérée en communication interpersonnelle facilitant la satisfaction client
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- le respect
- le sens des responsabilités
- l'honnêteté
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