Description du poste :
Adecco Chambéry (Industrie-Tertiaire) recrute un OUVRIER AGROALIMENTAIRE (H/F) pour une société spécialisée dans l'industrie Agro-alimentaire basé à Chambéry 73
L'ouvrier agroalimentaire réalise les missions suivantes :***approvisionner la chaîne de production en matières premières
* fabriquer les produits
* pétrir, découper et cuire
* mettre en barquette et conditionner les produits
* réaliser le contrôle qualité des produits
* surveiller le déroulement des opérations et la stabilité des indicateurs (dose, température, pression)
* assurer la maintenance de 1er niveau des machines
* nettoyage et désinfection des installations.
Ces tâches peuvent varier selon le secteur de l'entreprise qui l'emploie
Description du profil :
L'accès au métier d'ouvrier agroalimentaire ne requiert pas de diplôme, cependant certains prérequis sont indispensables :***connaissance parfaite et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
* utilisation de petits matériels de découpe,
* maîtrise des procédés de fabrication alimentaire,
* maîtrise d'appareils techniques type broyeur, four, pétrin...
L'ouvrier agroalimentaire doit faire preuve d'une très grande concentration, de vigilance et de gestes précis. Il doit être réactif en cas de problème.
Une grande rigueur est également indispensable pour pouvoir suivre scrupuleusement les recettes.
L'opérateur doit être prêt à travailler en horaires décalés (3X8, 2X8) dans des conditions parfois exigeantes (position debout, atmosphère réfrigérée, etc.)
Experience: Débutant accepté
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