Vous êtes le garant des achats pour l'approvisionnement de votre rayon charcuterie et de la gestion des stocks dans le respect des normes liées à la réglementation.
Vous déterminez le plan d'implantation de vos produits et des opérations commerciales.
Vous assurez les relations avec les commerciaux et lesproducteurs locaux
Vous maîtrisez les produits.
Vous animez et motivez une équipe de 4 personnes. Vous assurez la gestion des plannings.
Vous faites respecter la réglementation en matière d'hygiène et detraçabilité.
Fort d'une expérience dans une fonction similaire, vous développerez les performances de votre secteur d'activité
Experience: Débutant accepté
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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