Vous avez une passion pour la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse ? Nous recherchons un(e) Boulanger/Tourier talentueux(se) pour compléter notre équipe ! Si vous êtes motivé(e), avez un CAP et êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous !
À propos de nous :
Nous sommes une boulangerie artisanale, dédiée à offrir des produits de haute qualité à notre clientèle fidèle. Notre équipe passionnée s'efforce chaque jour de créer des produits délicieux et frais, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vos missions :
Production de baguettes de tradition : Assurer la préparation et la cuisson de baguettes de tradition selon nos recettes et techniques artisanales.
Travail de la pâte levée feuilletée : Réaliser des croissants, des pains au chocolat et autres viennoiseries. Tourer des pâtons et utiliser un laminoir.
Pétrissage et façonnage : Pétrir et façonner différents types de pâtes avec soin et précision.
Profil recherché :
CAP Boulanger obligatoire.
Débutants acceptés, nous recherchons avant tout de la motivation et une envie d'apprendre !
Maîtrise des techniques de production de baguettes de tradition.
Compétence dans le travail de la pâte levée feuilletée et l'utilisation d'un laminoir.
Capacité à pétrir et façonner divers types de pâtes.
Contrat :
Temps plein : 39 heures par semaine
Salaire : sur la base de 2266 € brut par mois
Pourquoi nous rejoindre ?
Travail dans une boulangerie artisanale avec une équipe passionnée et solidaire.
Opportunités d'apprentissage et de développement professionnel.
Ambiance de travail chaleureuse et bienveillante.
2 jours de repos consécutifs
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