L'agence d'emploi KALISY Intérim & Recrutement, recherche pour son client un Aide fromager H/F. Notre client, situé à environ 20min de Rumilly,fabrique et affine des fromages de Savoie au lait cru. Mission : Vous réalisez la fabrication de fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la réglementation des AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et les référentielle qualités de l'entreprise avec les missions suivantes : - Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve - Réaliser le moulage d'un fromage - Entretenir des locaux - Entretenir une machine ou un équipement Profil : - Vous possédez idéalement une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou plus précisément dans les produits laitiers. - Vous êtes reconnu pour votre dynamisme et assiduité. - Vous avez des connaissances en :
Fabrication de fromage
Emprésurage du lait
Pressage manuel du caillé
Technique de salage d'un fromage
Contrat :
Poste à pourvoir dès que possible
Type de contrat : Mission d'intérim
Durée Hebdomadaire :Temps plein 35h / semaine
Salaire :11.88 brut / heure
- Vous possédez idéalement une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou plus précisément dans les produits laitiers.
- Vous êtes reconnu pour votre dynamisme et assiduité.
- Vous avez des connaissances en :
Fabrication de fromage
Emprésurage du lait
Pressage manuel du caillé
Technique de salage d'un fromage
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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