Le poste de Chef de produit (H/F)
Sous la responsabilité du chef de groupe, vous prenez en charge le pilotage de la gamme « Mousses et Terrines » et « Saucisses cuites » Madrange commercialisées au Libre-Service, en assurant leur développement et les faisant évoluer avec les nouvelles tendances de consommation que vous identifiez.
Vous valorisez les analyses marketing (suivi et analyses de panel, études consommateurs, veille concurrentielle) pour enrichir votre gamme. Vous suivez et pilotez la rentabilité.
Vous travaillez en interaction avec l'ensemble des équipes siège, notamment R&D, production et les équipes commerciales pour que votre gamme soit pertinente, valorisée et efficace sur le marché.
Vous participez aux innovations de la marque en prenant en charge le pilotage de projets stratégiques qui vous sont confiés.
Le profil recherché
Issu idéalement d'une formation supérieure Bac+5 (Ingénieur Agroalimentaire avec une spécialisation en Marketing, ou Ecole de commerce avec expérience en IAA), vous avez une première expérience réussie de 3 ans minimum dans le domaine du marketing de produits grande consommation du réseau GMS. Vous avez lors de cette expérience pris en charge des projets de création et lancement de gammes chez un industriel intégrant la gestion du budget, de recettes et des enjeux de production.
Vous êtes force de proposition et votre rigueur vous permet d'être pertinent dans vos missions.
Votre goût pour les produits et votre connaissance du marché, vous permettent de proposer des solutions innovantes pour une marque leader.
Pédagogue, communiquant, vous souhaitez vous impliquer au sein d'une coopérative.
L'entreprise
Depuis 100 ans, Madrange emploie son savoir- faire boucher-charcutier pour offrir aux consommateurs un maximum de goût et de plaisir. Soucieuse du bien-être de ses consommateurs, Madrange a été l'une des premières marques à fabriquer des jambons cuits sans sels nitrités ajoutés (E250) : les jambons CSN (Conservation Sans Nitrite) pour lesquels l'utilisation d'extraits végétaux et antioxydants assure la conservation du produit, tout en réduisant son empreinte environnementale grâce à des emballages composés de 80% de papier issu de forêts gérées durablement. Une double promesse pour une alimentation saine et respectueuse de la planète. Ses usines de Feytiat et La Valoine, certifiées IFS et BRC, emploient plus de 450 personnes. Depuis 2017, Madrange est une marque de la coopérative agricole Cooperl, leader français de la production porcine. Un rapprochement dont les bénéfices se traduisent notamment par l'approvisionnement en porcs non-castrés, 100 % français, élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage (NB : Jambons Madrange distribués en libre-service), ainsi que l'intégration dans une stratégie environnementale ambitieuse qui vise la neutralité carbone dès 2040... 10 ans avant les objectifs fixés par l'État.
Découvrez l’entreprise BMC RENNES
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