Nous recherchons un charcutier traiteur disposant d'un véritable savoir-faire artisanal et avec le sens du partage .
Au sein d'une petite équipe - 4 personnes en cuisine - jeune et dynamique, vous aurez la charge de fabriquer les entrées chaudes et froides ainsi que la réalisation des buffets.
Vous participez à l'élaboration des plats cuisinés et des desserts. Vous êtes organisé pour préparer de 20 à 400 repas. L'environnement de travail est agréable et le matériel permet d'exprimer sa créativité.
Vous veillerez à nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de production dans le respect des normes HACCP. Vous serez amené à effectuer des livraisons.
Nous proposons un CDD (temps plein ou temps partiel) pour remplacer un congé maladie.
Le temps de travail est à définir entre 24 h et 35 h du mardi au dimanche.
Horaires: démarrage à 7h30
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