Au quotidien : Agréage, validation et libération des matières premières réceptionnées sous SAP.
Garant : du plan de contrôle qualité des produits fabriqués, du respect des bonnes pratiques d'hygiène des opérateurs sur ligne, du maintien des exigences de la certification qualité IFS.
Au sein du groupe international agro-alimentaire Savencia Saveurs et Spécialités, le pôle Food service Premium allie des marques historiques de chocolat haut-de-gamme (Valrhona & Weiss) et des nouvelles marques premium proposant une offre de produits et services innovants dédiés aux professionnels et aux gastronomes. Au sein de ce pôle, Caraman fruit élabore des produits à base de fruits sur son site basé à Anneyron. L'équipe, composée d'une trentaine de collaborateurs, fabrique, conditionne et expédie ses produits en France et à l'International.
De nombreux projets vont être menés à bien dans les prochains mois afin de développer l'activité. C'est le moment pour vous de rejoindre l'aventure Caraman fruit !
Notre équipe qualité Caraman est composée du responsable qualité et de deux techniciens.
Nous recherchons un technicien qualité pour garantir le fonctionnement courant du laboratoire qualité, notamment en période de réimplantation et de qualification de nos 2 lignes IQF.
Vos missions quotidiennes : Agréage, validation et libération des matières premières réceptionnées sous SAP.
Vous assurez également les missions suivantes :
Garant du plan de contrôle qualité des produits fabriqués, gestion des envois de produits aux laboratoire extérieurs,
Validation et libération sous SAP.
Intégration des nouveaux collaborateurs sur le périmètre qualité.
Garant du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de qualité des opérateurs sur ligne.
Garant du maintien des exigences de la certification qualité IFS du site sur son périmètre.
Profil recherché :
Titulaire d'un BTS laboratoire et analyses ou agro-alimentaire
Vous avez déjà acquis une expérience dans un poste similaire, impérativement dans l'agro-alimentaire.
La connaissance des produits fruits ou sucrés est un plus.
Connaissance des process qualité et des certifications agro-alimentaires
Capacité à travailler en équipe
Conditions du poste :
CDD de 6 mois à pourvoir dès que possible
Poste à temps plein (39h/semaine), lieu de travail à Anneyron
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