Description du poste
* Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
* Remplacer le chef Boucher quand il n'est pas sur le rayon
* Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Collaborer avec l'équipe
* Garantir une satisfaction de la clientèle
Qualifications
Minimum 5 ans d'expérience préalable en tant que boucher.
* Maîtrise des techniques de préparation et de manipulation des aliments.
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
Informations supplémentaires
. Prime annuelle
. Agent de maîtrise
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