Poste : Directement rattachée au directeur des opérations, vous gérez la planification et les achats sur deux sites de production situés en région parisienne.
Planification des objectifs de production :
- Lancer les ordres de fabrication aux ateliers,
- Elaborer le planning de production,
- Définir le budget mensuel et effectuer son actualisation,
- Évaluer et coordonner le potentiel de fabrication des machines (charge, capacité, rendement...) avec les ressources humaines disponibles (réaffectation de personnel, volumes de recrutements...),
- Transmettre aux ateliers les plannings de production à court et moyen terme.
Suivi de la mise en oeuvre des plans de production :
- Ajuster le plan de production en cas de retard ou d'incident technique sur une chaîne de production,
- Proposer des solutions alternatives pour pallier ces incidents,
- Suivre l'activité au jour le jour par l'analyse des indicateurs d'avancement (KPI),
- Mesurer les écarts entre la production effective et les prévisions estimées,
- Assurer un reporting au directeur des opérations,
- Veiller à la répartition optimale des ressources et de la charge de travail dans les ateliers,
- Identifier les risques, alerter et mettre en place les actions correctrices,
- Encadrement de 2 magasiniers.
Analyse de la demande client et Gestion des Achats :
- Analyser les nouvelles commandes de produits émanant des clients,
- A partir des nomenclatures et des prévisions, lancer les achats,
- Optimiser les aspects logistiques tels que la gestion des stocks et des approvisionnements (quantité, disponibilité...),
- Fournir au client une estimation des délais et des moyens alloués.
Suivi des relations commerciales :
- Garantir la livraison des commandes dans le respect des délais, des coûts et de la qualité,
- Expliquer, voire régler les litiges en cas de retards ou de malfaçons en collaboration avec le service commercial,
- Superviser les relations avec les sous-traitants industriels,
- Orientation de la stratégie de production,
- Justifier les écarts de production et proposer des préconisations au management opérationnel de la production (chef d'atelier...) ainsi qu'à la directrice des opérations,
- Préconiser des adaptations de l'organisation industrielle en accord avec l'évolution des commandes clients (produits, gammes de produits, etc.),
- Optimiser les process de traitement des commandes et les différentes étapes de la " supply chain ",
- Participer aux démarches d'innovation et d'amélioration continue.
Profil : De formation Technicien supérieur (type Bac+2, Bac+3), vous disposez d'une expérience de 2/3 ans minimum, idéalement dans le secteur de la bijouterie/joaillerie ou accessoires de mode.
- Connaissances des produits et des procédés de production de la bijouterie ou connaissance du luxe,
- Très bonne maîtrise des processus et des outils de planification,
- Compétences en management et en gestion de projets d'organisation (Kanban, Kaizen...),
- Capacité à gérer les situations de crise,
- Autonomie,
- Réactivité,
- Organisation.
Entreprise : Cabinet de recrutement spécialisé dans les secteurs de la mode et du luxe, nous sommes mandatés par l'un de nos clients pour le recrutement d'un(e) Chargé(e) planification pour une société sous-traitante de maisons de luxe.
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