Poissonnier h/f

ERGALIS GD est un expert du travail temporaire dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche.

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un professionnel qualifié pour un poste de Poissonnier à Nancy. Le candidat retenu devra maîtriser les tâches de préparation du poisson, garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire, et animer le rayon avec des produits variés. Si vous avez une expérience réussie dans ce domaine et que les normes d'hy ERGALIS GD NANCY echerche actuellement un Poissonnier (h/f) pour un poste en interim.

En tant que Poissonnier H/F, vous aurez des responsabilités variées telles que :


Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage)


Préparer et remballer le poste de travail


Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle


Stocker la marchandise en chambre froide ou en réserve


Respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid

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Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.

Ce poste est à pourvoir dès que possible à durée variable selon les disponibilités du candidat.

SECTEUR NANCY.

Votre expérience significative dans ce domaine est un atout majeur, tout comme votre parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

N'hésitez plus, saisissez cette opportunité enrichissante chez ERGALIS à Nancy et postulez dès maintenant !