Les missions :
Avec la cheffe de culture et le salarié du pole maraichage du domaine, vous serez amené à participer à toutes les tâches quotidiennes :
- préparation du sol à la grelinette ou au tracteur
- réalisation de semis et surveillance dans la serre de production (50% des plants sont produits sur place)
- désherbage manuel
- récolte pour les restaurants et quelques paniers hebdomadaires
- préparation des commandes et des paniers
La grande variabilité de légumes implique une très grande capacité d'organisation, d'observation et une bonne rapidité d'exécution.
En plus des missions quotidiennes, vous serez amené à développer les compétences professionnelles suivantes :
- Participation à l'étude et la mise en œuvre du plan de culture
- Relation avec les partenaires commerciaux
Profil et compétences souhaitées :
- Plusieurs années d'expérience dans le maraichage obligatoire
- Dynamique et motivation forte pour le travail en extérieur et en petit groupe
- Grande autonomie et esprit d'initiative
- Être force de proposition pour une amélioration continue du système de production
- Bonne condition physique
- Permis B obligatoire
- La maitrise de la conduite de tracteur serait un plus
Conditions de travail :
Contrat à durée indéterminée base 35h/semaine annualisées (32,5h/semaine l'hiver et 37,5h/semaine l'été)
Salaire à discuter selon profil
Lieu de travail : Le Clos de Nonville, 6B Rue Grande, 77 140 Nonville
Experience: 5 An(s)
Compétences: Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.),Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage,Surveiller l'état d'une plantation,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Le Groupe Olivier Bertrand, 1er groupe de restauration indépendant français, a acquis en 2021 Le Clos de Nonville. Le Clos de Nonville incarne tous les engagements RSE du Groupe Bertrand : du maraichage, un verger et des vignes, le tout en Agriculture Biologique, une forêt classée qui offre une biodiversité exceptionnelle, des ruches et des chênes truffiers.
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