RESPONSABILITÉS :
A propos de l'hôtel :
Hôtel 2 étoiles d'une vingtaine de chambre dans la baie d'Audierne en bord de plage. L'établissement a aussi un restaurant spécialisé en produits de la mer et plats maison avec des menus variant de 30 à 50 € - clientèle d'habitués et souvent pensionnaires. La fermeture annuelle a lieu en novembre et décembre.
Description du poste :
- Vous assurez la mise en place de la salle des petits déjeuners
- Vous assurez et organisez le service des petits déjeuners,
- Vous encaissez les clients
- Vous participez aux débarrassages, veillez à la propreté et à l'hygiène de la salle
- Vous assurez la plonge
- Vous effectuez le dressage du buffet du lendemain
Eléments contractuels :
- Contrat saisonnier de mai jusqu'à mi-septembre (avec une éventuelle prolongation jusqu'à fin septembre)
- Horaires continues en journée
- Durée hebdomadaire : Temps plein
- Modulation du temps de travail
- Repos : Dimanche
PROFIL RECHERCHÉ :
Savoir-être :
- Vous savez travailler en autonomie,
- Vous avez à cœur de satisfaire les clients
- Vous êtes une personne de confiance
- Vous avez une capacité d'anticipation
- Vous aimez la polyvalence
- Vous êtes à l'écoute tant des clients, que du gérant
Savoir-faire :
- Plusieurs expériences dans le domaine sont requises.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Manœuvre
Cet hôtel adhérent à RESO 29/22, recherche un/e EMPLOYE/E POLYVALENT/E HEBERGEMENT H/F dynamique et souriant/e. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous serez en charge d'assurer un service de qualité.
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