Nous recherchons un(e) poissonnier/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe
Vos missions :
- Assurer la réception quotidienne des produits de la mer en vérifiant rigoureusement leur fraîcheur et leur qualité.
- Effectuer la préparation, le nettoyage et l'écaillage des poissons et autres fruits de mer conformément aux normes d'hygiène alimentaire.
- Mettre en avant les produits sur le rayon afin d'optimiser leur présentation tout en respectant une organisation cohérente du stand.
- Conseiller et servir nos clients en répondant à leurs besoins spécifiques tout en partageant votre savoir-faire culinaire pour valoriser les recettes maison.
- Participer à l'entretien général du poste de travail afin d'assurer le respect constant des normes sanitaires
Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Expérience préalable significative
- Excellent sens du service client avec une capacité éprouvée à écouter attentivement pour offrir un conseil personnalisé ;
- Maîtrise des techniques professionnelles
- Esprit d'équipe
- Vous avez des aptitudes de management et d'encadrement
- poste évolutif
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