Dans le respect du cadre législatif et du projet d’établissement, l’agent hôtelier propose un accompagnement médico-social à chaque personne âgée accueillie au sein de l’établissement, en s’appuyant sur le travail d’équipe pluridisciplinaire.
L’agent hôtelier contribue et favorise le sentiment du résident « d’être chez soi » par la mise en œuvre des prestations hôtelières.
L’agent social participe au maintien de l’autonomie du résident et veille à son bien-être et sa sécurité.
Roulement annualisé. Travail 1 week-end sur 2 et horaires variables
activités principales:
1. Petit déjeuner : préparation et distribution
2. Entretien :
- Entretien des chambres des résidents, des sanitaires et de certains espaces petite restauration (évier, pan de travail)
3.Restauration :
Entretien de zones de restauration (débarrasser/nettoyer fauteuils, tables, charger les lave-vaisselle..)
- Aller chercher les chariots des repas en cuisine centrale au rez-de-chaussée
- Préparer les tables, distribution des repas...
- Débarrasser et nettoyer les tables (dessus et dessous si nécessaire)
Activités accessoires :
- Servir, desservir, nettoyer la salle de restauration, faire la vaisselle et ranger
- Participer à l’animation avec les résidents lors des repas de fête, des banquets, des anniversaires
- Respecter le secret professionnel et le secret médical partagé
- Posséder une expérience professionnelle dans le domaine du service aux personnes et/ou service hôtellerie/restauration
- Savoir prendre des initiatives
Compétences relationnelles:
- le sens de l'écoute
- la capacité à travailler en groupe
- faire preuve de disponibilité et de polyvalence
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