LOGO Société OVOTEAM Vous souhaitez intégrer un Groupe en pleine croissance, solide et pérenne, et la société OVOTEAM, acteur majeur français spécialisé dans l'élaboration de produits à base d'oeufs pour la restauration et l'industrie agroalimentaire à taille humaine (3 sites industriels - 250 salariés) et filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie, rejoignez nous !
OVOTEAM, établissement d'AMBRIERES LES VALLEES, spécialisé dans la fabrication d'OVOPRODUITS, recrute un(e) stagiaire en production et amélioration continue.
Rattaché(e) aux responsables de Production Coquille et Responsable Production Liquide, vous accomplirez plusieurs missions d'amélioration continu pour le service de production, mission de vérification et de développement du process de casserie d'oeuf.
Vos missions sont les suivantes :
- Recherche de cause pour le dosage de la DCO (Demande Chimique en Oxygène), contrôle de la qualité de l'oxygène
- Qualification de la NEP (outil de nettoyage)
- Requalification du fonctionnement du Brix (programmation)
- Requalification du fonctionnement du protocole III (nettoyage des oeufs)
- Analyser des activités de production au quotidien, partager les résultats par des indicateurs pertinents,
- Proposer des améliorations de process et participer à leur mise en oeuvre
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