City manager associé h/f

Chez HopLunch, nous proposons tous les midis une sélection de plats cuisinés avec amour par nos restaurateurs partenaires, le tout livré directement au bureau par notre équipe de supers livreurs. La recette parfaite pour une pause conviviale entre collègues ! Parce qu'un bon repas, c'est bien plus qu'une simple pause : c'est un moment de partage.

Après avoir régalé les quatre coins de la France, nous nous lançons à la conquête de Toulon. Et c'est là que vous entrez en jeu ! Vous êtes entrepreneur dans l'âme, indépendant et prêt à surmonter de nouveaux challenges ? Nous vous offrons la possibilité de devenir associé et de piloter votre propre Business Unit ! En tant que City Manager vous aurez carte blanche pour gérer en autonomie l'implantation de notre stratégie commerciale et opérationnelle, et ainsi faire de ce lancement un succès.

Rejoignez l'aventure et avançons ensemble. Nous avons hâte de vous rencontrer ! HopLunch recherche son City Manager Associé pour lancer et développer notre activité à Toulon !

Type de collaboration : association, participation au capital.

Sur le plan commercial, développez l'activité au niveau local en :
- Respectant la stratégie commerciale client (BtoB & BtoC)
- Recherchant des restaurants partenaires correspondants à l'ADN de HopLunch
- Constituant et manageant l'équipe commerciale
- Suivant des outils de pilotage commercial (KPIs)

Sur le plan opérationnel, soyez en charge :
- Du bon fonctionnement des livraisons
- De respecter et faire respecter les process de récupération et de dispatch des commandes
- De la propreté du dépôt et des véhicules
- De la gestion des stocks (entrées, desserts, boissons, pain, etc.)
- De l'entretien des relations avec les restaurants partenaires

Sur le plan du pilotage de votre Business Unit, veillez à :
- La bonne application des process RH (recrutement des livreurs, formation, etc.)
- Assurer le reporting quotidien de votre activité auprès de la Holding