Dans le cadre de ce contrat, vous travaillez de 02h30 à 9h30.
Vos Missions :
- Préparer et réaliser les pâtes en suivant les recettes et les méthodes de la boulangerie
- Assurer la cuisson des pains et viennoiseries
- Surveiller la qualité des produits finis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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