Nous sommes artisan boucher charcutier traiteur et fier de l'être depuis 1933.
Dans nos 5 boutiques, nous proposons des produits de qualité et une expérience qui fidélise nos clients. Nos 35 collaborateurs expérimentés mettent en œuvre le PMS quotidiennement. Pour les accompagner dans cette démarche, notre directrice Sylviane Jardin recherche un(e) assistant(e) qualité.
MISSIONS PRINCIPALES
* Application du plan de maîtrise sanitaire au sein de nos boutiques conformément à la réglementation.
* Piloter les audits internes / externes et mettre en place les mesures correctives.
* Former et sensibiliser le personnel aux enjeux Hygiène Qualité et sécurité des produits.
* Contrôle de la traçabilité et de l’enregistrement des process avec notre système digital e pack.
* Réaliser des auto-contrôles et impliquer nos collaborateurs.
PROFIL RECHERCHE
* DUT Hygiène et une expérience dans l’agroalimentaire.
* Communiquer efficacement avec les équipes.
* Être force de proposition en proposant des perfectionnements et améliorations.
* Connaitre et maitriser la réglementation en vigueur en matière d’hygiène et Qualité.
* Avoir le sens de l’anticipation et de l’organisation.
* Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2500 € brut + CP + Précarité. - Complémentaire santé branche.
Possibilité télétravail 1 jour/semaine.
Au terme de ce contrat, nous pourrons envisager une mission partagée sur 2 ou 3 entreprises similaires avec de nouvelles conditions de rémunération.
AVANTAGES
* Prise en charge du transport quotidien.
* Réductions tarifaires.
* Heures supplémentaires majorées.
HORAIRES
* Du lundi au vendredi.
Lieu du poste : En présentiel.
#J-18808-Ljbffr
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