Quelles seront vos missions en quelques mots ?
Intégré(e) au service Fabrication Frais, vos principales missions seront :
OPERATEUR MOULAGE :
Assurer le ramassage des fromages
Transférer les montants de fromages vers le frigo avant emballage
Assurer le cendrage
Alimenter la ligne en matériels propres
Assurer, à tour de rôle, le poste « laverie » pour nettoyer le matériel et participer au nettoyage de l’atelier
S’assurer de la conformité des produits aux critères qualités déterminés
OPERATEUR FABRICATION :
Assurer le montage des toiles de filtres et le dépochage des toiles
Assurer les transferts du caillé en bacs
Assurer le déboyautage des boudins de caillé
Assurer le nettoyage de la zone de dépochage
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité dont le port des EPI
A tour de rôle, il assure le poste laverie (nettoyage de tout le matériel de la fabrication : toiles…)
Et si on parlait un peu de vous ?
Vous avez une expérience terrain dans le domaine de l’industrie agroalimentaire et possédez une sensibilité particulière pour la sécurité, l’hygiène et la qualité. Vous souhaitez vous investir dans un poste où l’esprit d’équipe, la communication et le sens d’initiative sont indispensables.
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