*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGE (à titre gracieux)
Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 31/03/2025.
Notre boulangerie - pâtisserie située au centre de la station d'Aussois recherche son/sa Boulanger - Boulangère
Vous travaillez en équipe au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale.
Vous effectuez la fabrication de pains traditionnels et spéciaux : pétrissage, façonnage et cuisson...
Vous serez amené(e) à travailler seul(e) ou a deux vous devez être autonome rigoureux .
Les taches à réaliser sont la fabrication des pâtes, division et façonnage des pâtons, préparation des commandes, plaquage et entretien du laboratoire
Être autonome au niveau des cuissons
Salaire 2000 euros net à négocier selon compétences.
1 jour de congé par semaine à définir (heures supplémentaires payées)
Candidature par mail ou téléphone au 0612142162 (l'après-midi)
Experience: 4 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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