En tant que Chef Boucher (H/F), vos missions seront les suivantesVous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affairesVous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentationVous appliquezl'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilitVous mettezen scène les rayons, les produits et valoriser leur fraîcheurVous travaillezla viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etcVous veillez à la qualité des marchandises livrées et à l'application des règles d'hygiène et de sécuritVous fidélisezla clientèle (qualité d'accueil, amabilité, présentation soignée, disponibilitVous managezune équipe de 6 à 7 personnes: gestion des tâches, plannings et définition de leurs missionsAutonome et responsable, vous gérezle compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaires, de marge et de frais du personnel
Experience: Débutant accepté
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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