Rejoignez une pâtisserie artisanale située à Bordeaux, reconnue pour sa créativité et la qualité de ses produits. Ils recherchent un(e) pâtissier(ère) en alternance pour intégrer leur équipe dynamique et passionnée. Ce poste vous permettra de perfectionner vos compétences dans un cadre stimulant et d'apprendre aux côtés de professionnels expérimentés. - Préparer et réaliser des pâtisseries classiques et innovantes selon les recettes traditionnelles.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et réapprovisionner les ingrédients nécessaires à la production.
- Assurer la présentation soignée des produits finis, en veillant à leur esthétique.
- Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de l'offre existante.
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