Vos missions principales seront :
- Encadrer et accompagner une équipe de production (5/6 personnes)
- Assurer le bon déroulement du programme de fabrication
- Contrôler en permanence le process de fabrication défini
- Gérer les stocks (produits finis et consommables)
- Organiser les plannings de production
- Maîtriser parfaitement les moyens de production (séchoirs, machines)
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité
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