Description du poste :
Au sein de l'entreprise Amural Productions, filiale de BEAUVALLET, entreprise familiale française, spécialisée dans fabrication de produits carnés (crus, cuits, frais et congelés) à destination de la restauration sous toutes ses formes, et l'industrie agroalimentaire, nous recherchons notre :
nos deux conducteurs de ligne (F/H) en CDI, poste à pourvoir dès que possible.
Les missions du conducteur de ligne (F/H) :
- Management et organisation des secteurs Cuisson, Barattes, Conditionnement, Sortie de ligne de production
- Gestion de production : flux, FIFO
- Vérifier l'adéquation des matières réceptionnées avec la qualité produit souhaitée
- Applique et fait appliquer les procédures de travail, instructions et règles transmises par les services.
- Elaboration :
o Suivre et faire suivre les fiches process et cahier des charges clients (respect des découpes, calibrage.)
o Traitement informatique (suivi des lots, ordre de fabrication, étiquetage.)
o Programmer/démarrer les opérations de cuisson
- Maintenance de 1er niveau : montage/démontage + réparation de pannes
- veille à la bonne efficience de production
- contrôle la qualité produit/emballage/palette
- Veille aux situations de non-conformité (normes hygiènes, normes qualité)
- Encadrement de collaborateurs : affectation des tâches
Le profil :
Vous disposez d'une expérience en milieu industriel sur un poste similaire
Les conditions :
Poste en 2*8 (période forte) ou en journée (période faible)
La rémunération composée comme suit : salaire de base brut mensuelle négociable selon profil + prime habillage + Pause rémunérée + prime annuelle conventionnelle + indemnité transport+ indemnité panier
Experience: 12 Mois
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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