ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de boeuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières. Nous recherchons pour notre site de Villers-Bocage (14), spécialisé dans l'abattage, la découpe et la fabrication de produits élaborés, un(e) : ALTERNANT CHEF DE PRODUCTION (H/F)
Dans la cadre du nouveau plan stratégique de l'entreprise, rejoignez le service 1ère Transformation (chaîne abattage) du site. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous mènerez les missions suivantes :
- Accompagner les responsables de secteur sur les actions proposées, non définies dans l'exercice budgétaire
- Accompagner à l'étude des projets avec définition des objectifs et du gain potentiel
- Accompagner la mise en place des projets retenus
- Mettre à jour les différentes procédures
- Former les équipes
- Suivre les indicateurs de suivi de performance
Ces missions vous permettront de développer vos compétences en :
- Management des processus de production
- Pilotage de démarche d'excellence opérationnelle
- Pilotage de projets complexes en en contexte industriel
- Innovation et en accompagnement au changement
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.